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廚具按照功能的不通可以分為五大類
來源：http://www.zhgyvme.cn/news975945.html
發(fā)表時(shí)間：2023/9/25 3:00:00
廚具是廚房用具的統(tǒng)稱，通常包括儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具以及進(jìn)餐用具等五大類。
儲(chǔ)藏用具：通常包括冰箱、冷藏柜等用于保存食品的設(shè)備。
洗滌用具：包括水槽、洗碗機(jī)、消毒柜等清洗餐具和食物加工工具的設(shè)備。
調(diào)理用具：如案板、刀具、榨汁機(jī)等用于處理食材的工具。
烹調(diào)用具：例如鍋碗瓢盆、油壺、電飯煲、電磁爐等用于烹飪的用具。
進(jìn)餐用具：如筷子、勺子、碗盤等用于進(jìn)餐的工具。
標(biāo)簽：廚具,
